Brasserie des Marronniers

Mes bières artisanales sont réalisées intégralement dans mon atelier à la Ferme des Marronniers à Calleville les deux églises, non loin de Tôtes. Nous y élevons également, en couple, des chèvres pour leur lait qui est transformé en fromages par ma femme Mathilde.

Côté Bières, ce sont des bières Nature, içi, rien d'artificiel, c'est pourquoi, elles sont produites sous le label AB.
Ce label vous garantit le respect du cahier des charges bio, la traçabilité de production et également une qualité des ingrédients sélectionnés contribuant à développer un produit savoureux.

Les bières sont ne non filtrées, ni pasteurisées et refermentées en bouteilles. Blonde, Blanche, Ambrées IPA ... le choix est large pour toutes les occasions ou les envies.

Pampa c'est ma marque de bière, une bière Bio, Nature, Sauvage ...
Chaque bière dispose d'une illustration et d'un nom caractérisant le profil de la bière et peuvent faire référence à un conte, une fable, une légende populaire, une mythologie... en rapport avec l'image du loup...

Car la figure du loup se rapporte à la Bière... Humulus Lupulus signifie Houblon en latin ! !

Pampa Cabra, c'est l'IPA un peu folle , Pampa Lupo en est la plus méchante ...

Bonne dégustation,