Les produits de

Aurinko

Kaffeeröster/in, Bolquère
Quentin Mercier
Quentin Mercier a démarré l'activité de Aurinko en 2023. Son exploitation est située à Bolquère, en Languedoc-Roussillon.

Son exploitation

Mon activité consiste à torréfier des graines et des fruits à coque (tournesol, courge, noix...) avec un four solaire.

Vous pouvez les retrouver sous forme de mélanges assaisonnés, consommables en en-cas, à l'apéritif, sur les salades et divers types de plats.

Toute la production est effectuée en Cerdagne, dans les Pyrénées-Orientales, à 100% avec l'énergie solaire.

Les ingrédients sont approvisionnés localement, auprès de producteurs bio, tous situés dans le sud de la France.

Adresse
20 avenue des Rhododendrons
66210 Bolquère
2023
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Aurinko

Produktionsort

Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich

Grundzutat

Graines et fruits à coque

Von einem Lieferant aus Deutschland

Aus biologischer Herstellung

Weitere Zutaten

Vinaigre de cidre, sel, herbes

Von einem Lieferant in der EU

Aus biologischer Herstellung

Sonstige Zutaten

Sonstige Zutaten: non renseigné

Herkunft der sonstigen Zutaten: non renseigné

Merkmale der sonstigen Zutaten: non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.