From'Anjou
Son exploitation
Fermiers fromagers, notre exploitation familiale est située sur la commune de Feneu.
Deux amoureux de la nature, nous élevons des vaches laitières nourries avec l'alimentation que nous produisons sur la ferme (fourrage et céréales). Elles ont accès aux pâturages 9 mois de l'année.
Nous proposons différents produits provenant de notre exploitation, à partir du lait de nos vaches. Nous avons fait le choix de fabriquer des fromages frais et affinés.
Les métiers et pratiques de From'Anjou
100 bêtes
Prim'holstein
Naissance des animaux sur l'exploitation
Élevage en plein air, élevage en bâtiment
Alimentation à base d'herbe ou autres fourrages, alimentation à base de céréales, utilisation de vitamines et compléments alimentaires, alimentation à base d'aliments transformés (granulés, farines, tourteaux)
Produite sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE
Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)
Soin uniquement en cas de maladie, soin préventif pendant les périodes à risque
Soins aux huiles essentielles, soins homéopathiques, soins à base d'antibiotiques, vaccination des animaux
Transformation dans mon atelier
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Présure et ferments
Ingrédients venant d'un fournisseur français
Ingrédients provenant de circuits conventionnels