Madame gourmandise est née du rachat de l'activité Miss Marmelade.
C'est l'envie de mettre en avant l'artisanat et le bien consommer qui nous à pousser à nous investir.
En effet, Nous épluchons, coupons et nettoyons nos fruits à la main.
Nous les cuissons dans d’anciennes marmites en cuivre.
Nous mettons les confitures dans les pots manuellement. Les étiquettes sont également collées manuellement par notre ouvrière.
Grâce à notre méthode, nous venons d'obtenir le label d'artisan officiel.
Nous attachons également une importance particulière à l'esthétisme et au local dans l'élaboration de nos produits. Lorsque c'est possible nous nous fournissons auprès de producteurs belges et français.
Notre confiture "école Buissonière" a même obtenu la 7 -ème place au concours de la coupe du monde des confitures.
Le Producteur n’a pas encore renseigné d’information concernant cette activité. Si vous souhaitez en savoir plus sur ce sujet, n’hésitez-pas à demander au Producteur de renseigner ces informations.