2 Hectares en maraichage Bio - 70 variétés de légumes par an (graines reproductibles "ni F1, ni hybrides" issues de grainetiers francais)
2 hectares de verger Bio (pommes, poires, cerises, prunes...)
Confitures maison
Miel récolté sur place
15 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ
Respect des principes de la biodynamie, respect des principes de la permaculture
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Semences biologiques, semences paysannes
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné