Enfant, ma rencontre avec un apiculteur ami de mes parents avait éveilléema curiosité après la visite de son rucher sur le plateau de Valensoles.
Il y a vingt ans j'ai créé mon rucher pour satisfaire ma passion avec au départ quelques ruches.
Ma participation, à la création, puis les premières années, à la vie de l'association "Varapiloisir" m'a offert l'opportunité de rencontrer des apiculteurs et de m'enrichir à leur contact, tout en suivant des conférences et en lisant des documentations sur la vie des abeilles
Le développement de mon rucher me permet maintenant de transhumer et proposer ma production artisanale de miel à un public plus large que le cercle familial et amical qui en bénéficiait jusque là.
30 ruches
La noire, la buckfast et la carnica
Apiculture en transhumance
Sucre
Soins conventionnels
Filtration, récolte et extraction à froid
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Je suis adhérent du GDSA (groupement de défense sanitaire apicole) et de l'UAV (union de apiculteurs varois) Je pratique une apiculture raisonnée avec un minimum d'intrant et surtout en respectant scrupuleusement les directives sanitaires qui n'autorisent que des produits ayant une AMM (autorisation de mise sur le marché)