Op 't Maxend

Wij maken op ambachtelijke wijze kaas en zuivel van onze kleine kudde melkgeiten, we hebben 25 dieren, en melken er op dit moment 11. Dierenwelzijn staat bij ons op nummer 1. Zo groeien de jongen op bij hun moeder, ook de bokjes, en onthoornen we onze geiten niet. Onze bokjes drinken minimaal tot 4 maanden bij hun moeder, daarna groeien ze op met hun soortgenoten in een aparte weide, na ongeveer 8 maanden worden de bokjes geslacht bij een kleinschalige lokale slachterij, en is dit bokjesvlees, ook bij ons te koop.
Omdat onze lammeren onder de moeder opgroeien, zijn we op dit moment, even beperkt in de verschillende soorten kruidenkazen, ook de belegen, extra belegen en de oude kaas, zijn tijdelijk niet leverbaar omdat we veel lammetjes hebben, zij gaan nu nog even voor, en de melk die overblijft is voor ons., vanaf medio juli is onze voorraad weer op peil.
Onze geiten kunnen 24 uur per dag op de wei, en hebben een overdekte buitenstal, zodat ze met slecht weer ook van de buitenlucht kunnen genieten. Ze hebben binnen en buiten klim en speelmogelijkheden, en ze hebben veeborstels, zodat ze kunnen schuren, en hun vacht kunnen verzorgen. Ze hebben zelfs de beschikking over bankstellen en een trampoline, waar met name de lammeren erg veel gebruik van maken.
Bij ons moeten de geiten werken voor hun voer, zo geven wij hooi in tonnen die aan het plafond hangen, dit doen we om verveling tegen te gaan, en zorgen we ervoor, dat de geiten hun natuurlijk gedrag kunnen vertonen.
Verder zijn wij erg actief op het gebied van biodiversiteit, zo hebben wij ons terrein geheel opnieuw aangeplant met inheemse soorten beplanting en bomen, zijn er 2 paddenpoelen, met flauw aflopende oevers aangelegd, en in samenwerking met de plaatselijke vogelwacht zijn er vele nestkasten opgehangen, sinds 3 jaar hebben we een flinke kolonie huiszwaluwen en boerenzwaluwen op ons erf. Ook hebben we verschillende vlinder en insectenhotels gemaakt, en ligt er een bijenvallei, speciaal aangelegd, voor de diverse soorten zeldzame wilde bijensoorten, ons erf heeft de status " Ervenplus" gekregen van Brabants Landschap. Uiteraard maken wij geen gebruik van bestrijdingsmiddelen en kunstmatige meststoffen.