Pain Liquide
Son exploitation
Pour nous présenter en quelques lignes, nous sommes une microbrasserie fraichement ouverte à Pézenas. La Microbrasserie s'appelle Pain Liquide, et est composée de deux brasseurs/dirigeants Hugo et Marie.
Nous produisons des bières bio, avec une volonté d'utiliser des malts occitans et houblons français ; le tout brassé en petit volume.
Notre gamme se compose de quatre bières principales (Blonde, Ambrée, IPA, Triple grains), et également d'éphémères selon les saisons.
Les métiers et pratiques de Pain Liquide
Dispose de mon propre atelier
Malts, houblons, levure, eau
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Produits biologiques, produits issus d'une production labellisée, produits artisanaux
Ingrédients secondaires : non renseigné
Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné
Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné