Les produits de

Brasserie La Riole

Brasseur, La Ferté-Saint-Aubin
Thomas Rochette-castel
Thomas Rochette-castel a démarré l'activité de Brasserie La Riole en 2022. Son exploitation est située à La Ferté-Saint-Aubin, en Centre.

Son exploitation

Bonjour, je suis Thomas, le brasseur gérant de la Brasserie Bio "La Riole" à la Ferté Saint-Aubin.
Mes bières sont intégralement brassées avec des ingrédients Bio, mes malts proviennent tous du Loiret et sont sélectionnés pour leur qualité.
Aucune utilisation de clarifiant, agent-moussant, extrait, arômes concentrés, sirops industriels, bref mes bières sont naturelles et mon matériel est européen.

Adresse
65 rue Benjamin Franklin
45240 La Ferté-Saint-Aubin
2022
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Brasserie La Riole

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Malts

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Produits biologiques, produits locaux (-250km)

Ingrédients secondaires

Houblons et levures

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits biologiques

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.