Des voyageurs, des passionnés, des amoureux de la nature et du vivant, nous nous sommes engagés dans une démarche éco-logique :
Nous réalisons la majorité de nos plants.
Nous essayons de rétablir la vie dans le sol en utilisant du compost, des engrais verts et de promouvoir la biodiversité avec des bandes fleuries et des cultures permanentes.
Nous cultivons sur un terrain de 2 hectares situé entre Monein et Cardesse. Nous disposons de plusieurs serres non chauffées qui nous permettent de réaliser des cultures précoces en profitant de la chaleur du soleil.
Et en haut de notre terrain un espace arboré sera bientôt dédié à l’élevage de dindes pour Noël entre juin et décembre. Cet atelier nous permettra de réaliser un très bon engrais naturel pour les cultures et de valoriser nos déchets verts.
42 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ, culture en serre froide
Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques, préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée)
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un agriculteur local, produits sur mon exploitation
Semences biologiques
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné