Les produits de

Rucher de Papi Jean-Pierre

Apiculteur, Erckartswiller
Jean-pierre Holtzscherer
Jean-pierre Holtzscherer a démarré l'activité de Rucher de Papi Jean-Pierre en 2010. Son exploitation est située à Erckartswiller, en Alsace.

Son exploitation

Je suis apiculteur depuis 1975, mais l'apiculture était une activité de loisirs .
Je m'occupais d'une dizaine de ruches en parallèle de mon métier d'enseignant.
Ce n'est qu'à la retraite que j'ai agrandi mon cheptel et ce sont 45 colonies qui font mon bonheur et me comblent dans mes activités de jeune retraité. Je voudrais vous faire profiter du fruit de leur labeur.
La pratique de la transhumance me permet de récolter 7 variétés de miel différents .

Adresse
1 chemin du Laeger
67290 Erckartswiller
2010
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Rucher de Papi Jean-Pierre

Rucher et races d'abeilles

45 ruches

Races d'abeille : non renseigné

Méthodes d'élevage

Apiculture en transhumance

Alimentation

Uniquement le miel de mes ruches, sucre

Soins aux abeilles

Soins conventionnels

Traitement du miel

Récolte et extraction à froid, chauffage

Transformation et ingrédients

Pas de transformation de mes produits

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.