Bienvenue aux Jardins de Youmi, une oasis de verdure au cœur de Touffailles, en France, fondée sur la vision inspirante d'Émilie, notre chef d'exploitation, et de son conjoint collaborateur, Youssef. Notre entreprise incarne la passion pour une agriculture diversifiée et respectueuse de l'environnement, où chaque plante raconte une histoire et chaque récolte est une célébration de la nature.
Au sein de notre exploitation, nous cultivons une variété de légumes de saison et de plantes aromatiques, guidés par des pratiques agricoles durables et respectueuses de la biodiversité. Émilie, avec son expertise en agroécologie, guide notre équipe avec dévouement, tandis que Youssef apporte son savoir-faire technique pour assurer le bon fonctionnement quotidien de notre ferme.
Dans notre engagement à diversifier nos activités, nous lançons également une pépinière spécialisée dans la culture d'arbres fruitiers uniques. Des arbousiers aux jujubiers en passant par les agrumes exotiques, notre pépinière sera un véritable trésor botanique, offrant à nos clients la possibilité de créer leur propre jardin durable et rempli de saveurs.
Dans un avenir proche, nous inaugurerons également un laboratoire de transformation de nos produits. Sous la direction d'Émilie et avec le soutien de Youssef, ce laboratoire sera dédié à la création de délices artisanaux, tels que des jus frais, des confitures maison et une gamme spécialisée de produits à base de physalis, une de nos cultures phares.
Chez Les Jardins de Youmi, nous croyons en l'importance de préserver les saveurs authentiques et les bienfaits nutritifs de nos produits. Notre engagement envers une agriculture durable et respectueuse de l'environnement guide chacune de nos décisions, de la culture des terres à la transformation des récoltes.
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