Les produits de

La Chèvrerie de la Rivière

Goat farmer, Le Theil-de-Bretagne
Harmonie Monnerie
Harmonie Monnerie a démarré l'activité de La Chèvrerie de la Rivière en 2022. Son exploitation est située à Le Theil-de-Bretagne, en Bretagne.

Son exploitation

Ferme caprine AB de 145 chèvres, nous livrons une partie du lait à la laiterie et le reste est transformé en fromage et yaourts sur place. Nous avons 44 ha et sommes locataire de Terre de Liens

Adresse
23 La Rivière
35240 Le Theil-de-Bretagne
2022
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de La Chèvrerie de la Rivière

Livestock

160 animals

Alpines

Breeding methods

The livestock is born on my farm

I rear my animals in open air, I rear my animals inside

Diet

My animails have a diet based on grass or other fodder, My animals have a diet based on grain, I use of vitamins and dietary supplements for my animals

The food for my animals is produced on my farm

I use GMO-free feed

Care of livestock

I only treat the animals in case of illness

I use essential oils on my animals, I use homeopathic care on my animals, I use vaccinations on my animals, I use an antibiotic-based care

Processing and secondary ingredients

I use my produce in my other products

The other ingredients involved are : ferment, présure, sel, arômates

My ingredients come from a national supplier

Other ingredients are organic

Comments

Agriculture biologique, les animaux sont essentiellement nourris avec les aliments produits sur la ferme. Les chèvres sortent dehors de mars à novembre. Elle pâture de la bonne herbe pour fabriquer de bons fromages.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.