Pascal Picard - Stéphane Arnoux

Je m'appelle Stéphane Arnoux, j'ai 54 ans. Mon compagnon de route, Pascal Picard, et moi partageons bien plus que des hectares de terre à La Réunion; nous partageons une aventure, un rêve enraciné dans la terre riche et généreuse de cette île magnifique. Pascal, avec ses 20 hectares à La Plaine des Palmistes, et moi, avec mes milliers de mètres carrés aux Lianes à Saint-Joseph, avons tissé des liens indéfectibles avec cette terre.

Notre parcours n'a pas été sans défis. Handicapés tous les deux, nous avons dû dépasser nos limites physiques et mentales, trouvant dans la nature une source inépuisable de force et d'inspiration. Nous sommes des maraîchers, les derniers gardiens porteurs du volcan et de la tradition des légumes lontans, ces variétés anciennes qui racontent l'histoire de notre île. Entre les sillons de nos champs poussent des légumes aux couleurs et aux saveurs authentiques, fruits de notre travail acharné et de notre amour pour cette terre.

Notre petite ferme accueille également un élevage de poules pondeuses, symboles de la vie simple et essentielle que nous avons choisie. Chaque œuf est un témoignage de notre engagement et de notre patience.

Il y a environ dix ans, une nouvelle aventure a pris racine dans nos esprits : la culture du thé. Ce projet, né d'un rêve partagé, a mis dix ans à germer, à prendre forme et à s'épanouir. Cette année, nous avons récolté nos premières feuilles, symbole de notre résilience et de notre persévérance. Le thé que nous produisons n'est pas seulement une boisson ; c'est l'expression d'un parcours, d'une passion, et d'un lien profond avec la nature.

Chaque tasse de notre thé est une invitation à partager notre voyage, à ressentir la paix et la tranquillité que nous trouvons dans nos champs. C'est une aventure humaine, une quête de sens et d'harmonie avec la terre, où chaque récolte est une victoire contre les limitations et un hommage à la force de l'esprit humain.

Nos terres, nos légumes, nos poules et notre thé sont les témoins silencieux de notre dévouement. En cultivant la terre, nous cultivons également nos âmes, trouvant dans chaque semence plantée et chaque feuille récoltée une raison de célébrer la vie, malgré les défis que nous rencontrons.

Ainsi, notre histoire est celle de deux hommes qui ont choisi de transformer leurs limitations en force, de faire de la nature leur alliée, et de chaque jour une nouvelle page d'un récit de courage et de passion.