C est en janvier 1978 que mes parents originaire de Nice sont venus s installer dans le var et ont créé cette exploitation. Travaillant avec eux j'ai repris la suite en 2009 et continué à agrandir en investissant dans des serres en verre. J'ai mes deux enfants ( jumeaux ) de 25 ans, qui travaillent avec nous . C'est un très beau métier bien sûr pas toujours facile mais c'est vraiment une passion.
2 espèces cultivées à l'année
Culture en serre froide
Utilisation d'engrais conventionnels
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Semences paysannes
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné