Située à Sainte Marguerite Sur Duclair, Papilles ! vous propose une gamme de pâtisseries artisanales, confectionnées avec passion. Notre engagement principal est d'offrir une gamme de produits confectionnés avec des matières premières locales et de qualité.
La farine est une farine de meule fabriquée à St Maclou de Folleville, les oeufs, beurre, lait et crème sont produits localement et certifiés AB.
Chez Papilles ! , les fruits frais utilisés sont des fruits de saison, cultivés dans un rayon kilométrique restreint.
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Farines biologiques
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : oeufs, sucre, lait, beurre
Ingrédients venant d'un agriculteur local
Ingrédients locaux (-250km), ingrédients biologiques, ingrédients artisanaux
Agent de fermentation utilisé : non renseigné
Type de four : non renseigné