Les produits de

Pastores Apium

Apiculteur, Saint-Nom-la-Bretèche
Pastores Apium
Pastores Apium a démarré l'activité de Pastores Apium en 2023. Son exploitation est située à Saint-Nom-la-Bretèche, en Ile-de-France.

Son exploitation

Nous sommes deux amis de longue date, originaires de la même ville, unis par une passion commune pour la nature et un profond engagement envers la protection de l'environnement. L'année dernière, nous avons décidé de nous lancer dans l'apiculture, motivés par l’envie de contribuer à la préservation des abeilles et à la biodiversité.

Notre projet apicole repose sur des valeurs fortes : respect de la nature, production locale et durabilité. Nous avons installé nos premières ruches en veillant à adopter des pratiques écologiques : des matériaux biodégradables et un soin particulier apporté au bien-être des abeilles. Nous récoltons notre miel de manière raisonnée, en laissant toujours de quoi nourrir nos colonies, pour leur permettre de prospérer dans leur environnement naturel.

Notre ambition est simple : sensibiliser notre communauté à l'importance des abeilles et proposer un miel local, produit dans le respect de la nature.

Adresse
8 domaine des 3 côtés
78860 Saint-Nom-la-Bretèche
2023
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Pastores Apium

Rucher et races d'abeilles

10 ruches

Buckfast

Méthodes d'élevage

Apiculture sédentaire

Alimentation

Sucre

Soins aux abeilles

Soins conventionnels

Traitement du miel

Récolte et extraction à froid

Transformation et ingrédients

Pas de transformation de mes produits

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

Nous avons fait le choix d'une apiculture respectueuse de l'environnement et de nos abeilles, notre miel est produit sans aucun compromis. Nous privilégions des méthodes artisanales, sans utilisation de plastique, dans une démarche écoresponsable et durable.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.