Poissonnerie Le Chant Boréal
Son exploitation
La poissonnerie Le Chant Boréal créée par Marianne et Frédéric vous propose ses produits de la mer de premier choix que nous présentons également sur nos marchés.
Passionnés par les richesses que les mers offrent, nous sommes heureux de les mettre à votre disposition par le biais des Ruches.
Nous privilégions les arrivages des côtes française, les méthodes de pêche artisanales, et nous favorisons des filières qui respectent les enjeux environnementaux. Nous sommes rigoureux sur le choix des poissons, crustacés et autres coquillages de haute qualité gustative, sain, et de première fraîcheur.
A bientôt sur les points de vente !
Marianne et Fréderic
Les métiers et pratiques de Poissonnerie Le Chant Boréal
Le Producteur n’a pas encore renseigné d’information concernant cette activité. Si vous souhaitez en savoir plus sur ce sujet, n’hésitez-pas à demander au Producteur de renseigner ces informations.