JM Pâtisserie
Son exploitation
Découvrez nos pâtisseries artisanales élaborées dans notre laboratoire de pâtisserie à domicile à la Gaude.
Nos créations sont confectionnées uniquement sur commande pour garantir une qualité et une fraicheur optimale.
Du fait maison avec des recettes élaborées par nos soins, que ce soit le pralinée, le caramel ou encore le gianduja, nous réalisons tout artisanalement pour agrémenter vos pâtisseries.
Les fruits sont sélectionnés en fonction des saisons et achetés chez le marchand de fruits de St jeannet (lespaniersdantoine).
Les métiers et pratiques de JM Pâtisserie
Venant d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE
Farines biologiques, farines conventionnelles
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Poudre à lever
Four électrique