Les produits de
EBIOPI
Bakker/Banketbakker, Crespian
Gaëtan Orio
Gaëtan Orio a démarré l'activité de EBIOPI en 2023. Son exploitation est située à Crespian, en Languedoc-Roussillon.
Son exploitation
Nous produisons dans notre fournil de Crespian une large gamme de pains et viennoiseries bio, issus de farine locales.
Notre activité principale se situe sur les marchés de Quissac, le mercredi, Nîmes Jean Jaurès, le vendredi, et Sommières, le samedi.
Notre magasin de Crespian est ouvert du mardi au vendredi de 17h à 20h.
Adresse
988 RD 6110
30260 Crespian
2023
année d'installation
6
employés à plein temps
Les métiers et pratiques de EBIOPI
Meel
Afkomstig van een Nederlandse leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer
Biomeel, meel van oude graansoorten
Andere ingrediënten
De volgende andere ingrediënten worden in de bereidingen gebruikt: beurre ; lait ; oeufs ; graines ; noix
Ingrediënten afkomstig van een Nederlandse leverancier, ingrediënten afkomstig van een leverancier binnen de EU
Biologische ingrediënten
Gisting
Natuurlijke zuurdesem
Oven
Gasoven
Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.