Notre boulangerie coopérative, artisanale et solaire vous propose des pains au levain, des brioches, ainsi qu'une gamme de biscuits salés et sucrés, le tout en 100% bio.
Nous utilisons un four solaire dès que la météo le permet, pour profiter de l'énergie solaire gratuite et neutre en carbone.
Les jours sans soleil, notre alternative est une cuisson au feu de bois.
Nous avons à cœur de travailler avec des fournisseurs de qualité et responsables.
Nous privilégions les fournisseurs locaux, ainsi que les circuits courts.
Notre volonté : vous faire déguster des produits sains et savoureux, qui respectent notre planète !
Venant d'un fournisseur français
Farines biologiques
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : légumineuses, fruits à coque, produits laitiers, miel, huile végétale, sucre
Ingrédients venant d'un fournisseur français
Ingrédients biologiques
Levain naturel
Four à bois
Four solaire !