Les produits de
Locavore97_byenmanjé
Traiteur, Horticulteur-herboriste, Petit-Bourg
Nelly Nouvier
Nelly Nouvier a démarré l'activité de Locavore97_byenmanjé en 2025. Son exploitation est située à Petit-Bourg, en Guadeloupe.
Son exploitation
Bonjour, c’est Nelly.
Je suis une amoureuse de la Guadeloupe et ses richesses. Je vous invite à découvrir un panel de recettes locavores à travers mon livre et déguster certaines recettes par les produits.
La terre nous offre tout ce qu’il y a de meilleur !
Adresse
76 Chemin de Papin
97170 Petit-Bourg
2025
année d'installation
1
employé à plein temps
Les métiers et pratiques de Locavore97_byenmanjé
Atelier
Dispose de mon propre atelier
Ingrédients de base
Poissons, viandes, légumes, plantes aromatiques, piments
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, produit sur mon exploitation
Produits biologiques, produits locaux (-250km), produits artisanaux
Ingrédients secondaires
Ail, oignon, échalote
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE
Produits biologiques
Autres ingrédients
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.