Les produits de

L'Abeille Métisse

Apiculteur, Ravine-des-Cabris
Matthias Dabo
Matthias Dabo a démarré l'activité de L'Abeille Métisse en 2021. Son exploitation est située à Ravine-des-Cabris, en La Réunion.

Son exploitation

Je suis apiculteur depuis 5 ans. Mes ruches sont installées en pleine nature sur plusieurs endroits de l'île à la Réunion. Je produis un miel 100 % naturel et artisanal, non chauffé et récolté à petite échelle.

Je propose du miel de fleurs de letchi, de baie rose, de grévillaire, de zambrozade et de tan rouge en quantité limité.

Je travaille de manière simple et rigoureuse : respect du rythme des abeilles, pas de mélange entre récoltes, extraction soignée et mise en pot à la miellerie.

Mon objectif proposer un miel local, artisanal et transparent, issu d’un travail sérieux et respectueux du vivant.

Adresse
13 allée des songes
97432 Ravine-des-Cabris
2021
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de L'Abeille Métisse

Rucher et races d'abeilles

80 ruches

Apis mellifera unicolor

Méthodes d'élevage

Apiculture en transhumance, apiculture sédentaire

Alimentation

Sucre

Soins aux abeilles

Soins conventionnels, soins biologiques

Traitement du miel

Filtration, récolte et extraction à froid

Transformation et ingrédients

Pas de transformation de mes produits

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

Le nourrissement intervient qu'en cas de disette pour les abeilles. Notamment après un cyclone ou de forte pluie continu vers décembre- janvier.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.