Les jardins de Marina

🌿 Bienvenue aux Jardins de Marina 🌿

Je m'appelle Marina Glarey, productrice artisanale de safran cultivé à Istres, en Provence.
Dans ma petite parcelle ensoleillée d’un millier de mètres carrés, je fais pousser avec passion un safran issu de bulbes bio, dans le respect des traditions et de la nature.

Chaque fleur est cueillie à la main, chaque pistil séché avec soin, a l air libre, pas de cuisson, afin d’obtenir un safran d’exception, pur et parfumé.
Je le propose en fiole de verre scellée d’un bouchon de liège, en format 0.2g, 0,5 g, 1 g et 2g, idéal pour les amoureux de la cuisine raffinée, les passionnés de terroir et les curieux en quête d’authenticité.

✨ Ici, tout est fait avec amour, patience et respect du rythme de la terre.
Je serai ravie de partager avec vous la magie de cette épice précieuse, symbole de soleil et de passion.

✨ Profil gustatif :

Arômes : floral, miellé, foin sec, miel de garrigue

Saveur : équilibrée entre douceur et amertume noble

Couleur : or profond à l’infusion

Texture : veloutée et persistante en bouche

🍽️ Utilisation :
Parfait pour parfumer vos risottos, paellas, sauces, bouillons, desserts, glaces, crèmes, infusions ou sirops artisanaux.
Quelques pistils suffisent pour révéler toute la puissance du safran de Provence.

💛 Caractéristiques :

100 % naturel, sans additif ni colorant

Récolté, trié et conditionné à la main

Production artisanale, en petite quantité

Cultivé à Istres (Bouches-du-Rhône)