Les Serres de la Mollière
Son exploitation
Nous cultivons plus de 60 variétés de légumes de saison en pleins champs et sous serres de manière raisonnée.
Nous n'utilisons aucun engrais, seulement du compost et des bio stimulant.
Nous pratiquons la PBI avec l'utilisation d'auxiliaires pour combattre les ravageurs des cultures.
Les métiers et pratiques de Les Serres de la Mollière
60 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ, culture en serre froide
Préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée), utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier)
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, produits sur mon exploitation
Semences non traitées, semences biologiques, semences conventionnelles, semences paysannes
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné