EARL LA POMME DORET est une exploitation familiale situé sur la commune de cercier, elle produit essentielement des pommes (golden, melrose, idared ...) sur une surface d'environ 7 Ha et des poires (conference, comice) sur une surface d'environ 3 Ha. Les produits de l'exploitation son vendu au détail au siege de l'exploitation, sur les marcher (Saint Julien en genevois le vendredi matin Poisy le vendredi après midi Annecy le samedi matin), a Novel Amap, en magasin de producteur (Cruseilles et Gresy sur Aix) et sur le site de la ruche qui dit oui (Cessy, Bellegarde sur valserine, Viuz en sallaz) .
Nombre d'espèces cultivées à l'année : non renseigné
Culture en plein champ
Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), utilisation de produits phytosanitaires chimiques, préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Semences non traitées
Transformation par un prestataire
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné