Les produits de
montagnyland
Éleveur allaitant bovin, Demigny
Jean-marc Lauriot
Jean-marc Lauriot a démarré l'activité de montagnyland en undefined. Son exploitation est située à Demigny, en Bourgogne.
Son exploitation
elevage de bovins highland cattle . Animaux vivants en extérieur toute l'année et nourris exclusivement d'herbe et de foin. Il faut environ 4 à 5 ans pour obtenir un animal de qualité . A ce jour vente directe sous forme de caissettes livrées à domicile . La découpe et le conditionnement sont réalisés par un boucher. Viande de haute qualité naturellement pauvre en choslestérol.
Adresse
21 rue de rion
71150 Demigny
année d'installation
0
employé à plein temps
Les métiers et pratiques de montagnyland
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