Les produits de

BOULANGERIE DE L'HERMITAGE

Boulanger/Pâtissier, Gonfaron
Eric Dufaye
Eric Dufaye a démarré l'activité de BOULANGERIE DE L'HERMITAGE en 1983. Son exploitation est située à Gonfaron, en Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Son exploitation

Boulangerie artisanale située en Provence.

Les matières Bio, le levain naturel garanti sans levure et sans additifs, les ingrédients de premier choix, le pétrissage à vitesse lente, la coupe et le façonnage manuel ainsi que le respect des temps de fermentation complété par le savoir faire de nos Boulangers...tout un métier fait dans les règles de l'art. Nous livrons depuis plus de 30 ans la plupart des magasins bio de la région.

Visitez notre site internet, vous pourrez y visionner une petite vidéo mettant en valeur le travail manuel des Boulangers: boulangeriehermitag..

Adresse
RD 233 Route de Gonfaron
83590 Gonfaron
1983
année d'installation
10
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de BOULANGERIE DE L'HERMITAGE

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