Beliefere eine Assembly

Sind Sie Landwirt oder Erzeuger? Sie suchen Absatzmöglichkeiten im Direktverkauf? Food Assembly ist eine Internet-Plattform, über die Sie neue Kunden in Ihrer Region erreichen. Die Kunden bestellen online und zahlen vorab. Sie liefern die Bestellungen zur Marktzeit aus und die Mitglieder von Food Assembly holen sie ab.

Welche Vorteile für Erzeuger bietet Food Assembly?

  1. Faire Konditionen

    Sie legen selbst den Verkaufspreis Ihrer Produkte fest. Nach jeder Lieferung wird Ihnen der Rechnungsbetrag innerhalb von 10–15 Werktagen gutgeschrieben. Rechnungen und Lieferscheine werden automatisch erstellt.
  2. Geringes Risiko

    Sie liefern nur, was online bestellt und vorab bezahlt wurde. Und auch nur dann, wenn Ihr persönlicher Mindestbestellwert erreicht wird. Sie fahren also nicht mit halbvollen Kisten zurück nach Hause.
  3. Kurze Marktzeiten

    Die Mitglieder von Food Assembly nehmen die bestellen Produkte innerhalb einer kurzen Abholzeit von zwei Stunden am Ort der Verteilung in Empfang. Sie selbst brauchen nicht stundenlang auf Kunden zu warten.
  4. Individuelle Betreuung

    Das Team von Food Assembly und der Gastgeber bzw. die Gastgeberin am Ort der Verteilung stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite und unterstützen aktiv den Verkauf Ihrer Produkte.
  5. Flexibel und unabhängig

    Sie haben jahreszeitliche Schwankungen bei Ihren Produkten oder Mengen bzw. aus anderen Gründen einen Lieferengpass? Kein Problem, Sie können Ihr Angebot jederzeit flexibel allen Eventualitäten anpassen.

Stadthonig gehört mit zum Besten, was Berlin zu bieten hat. Ich bin seit 2011 Imker und habe sechs Bienenvölker in Pankow. Food Assembly unterstütze ich seit Anfang an, weil das Netzwerk mir die Möglichkeit gibt, Kunden zu erreichen, die den Wert meiner Arbeit mit den Bienen zu schätzen wissen.

Christof Berndt
Imker,
Kiezhonig (Berlin, Brandenburg)

Welche Vorteile für Erzeuger bietet Food Assembly?

Unsere Internetseite und das Food-Assembly-Team unterstützen Sie in Ihrer geschäftlichen Entwicklung, bei der Optimierung Ihrer Logistik und der Umsetzung Ihrer Vorhaben:

Ein personalisierter Verkaufsbereich

Auf der Internetseite können Sie Ihr persönliches Profil als Erzeuger hinterlegen und ihre Produkte informativ und ansprechend anbieten.

Verkaufsförderung für Ihre Produkte

Der jeweilige Gastgeber der Assembly unterstützt Sie dabei, Ihr Angebot optimal zu präsentieren. Der Gastgeber macht die Mtglieder von Food Assembly regelmäßig auf aktuelle Angebote aufmerksam und fördert Ihre Verkäufe.

Hilfe und Unterstützung

Ein zentraler Kundendienst steht Ihnen bei eventuellen Problemen zur Seite, z.B. bei Fragen zur Lieferung oder zur Abrechnung, und bietet technische Unterstützung.

Gemeinsam wachsen

Der Gastgeber ist bestrebt, ein Netzwerk aus Erzeugern und Mitgliedern online und offline aufzubauen. Als Erzeuger sind Sie Teil einer wachsenden Gemeinschaft.

Aktivitäten in der Öffentlichkeit

Eine gut funktionierende Assembly ist stets aktiv: Plakate, Handzettel und Presseveröffentlichungen machen das Konzept in der Öffentlichkeit bekannt.

Ihre Ideen sind gefragt

Bei regionalen Erzeuger-Treffen, die ein- oder zweimal im Jahr stattfinden, erfahren Sie aus erster Hand Aktuelles über die künftigen Planungen und können Ihre Ideen und Vorschläge einbringen.

Sie treffen auf Menschen, die Ihre Produkte wertschätzen

Ihre Kunden haben sich bewusst für Ihre Produkte entschieden und bereits mit der Bestellung bezahlt. Bei der Auslieferung geht es also nicht mehr ums Geld. Sie haben Zeit, mit Ihren Kunden über Ihre Arbeit und Ihre Erzeugnisse zu sprechen. Sie erhalten direkte Rückmeldung, Anregungen, erfahren Lob und Wertschätzung.

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Getreu dem Motto "Man muss essen, was man retten will", züchten wir auf 50 Hektar vom Aussterben bedrohten Tierarten wie Wollschwein (Mangalitza) und Fjällrind. Mich macht stolz, dass wir genau das produzieren, was wir selbst für unser Leben benötigen. Über Food Assembly kann ich diese Produkte mit anderen Menschen teilen. Norbert Weißbach
Tierhalter,
Luchwirtschaft (Linumhorst, Brandenburg)

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Auf unserem Demeter-Hof, den ich gemeinsam mit meiner Frau führe, halten wir Kühe, Hühner, und Schweine, darunter alte Nutztierrassen. In einer kleinen Gärtnerei bauen wir Gemüse an, samenfesten Sorten. Wir erzeugen u.a. Milch und Käse, Fleisch, Wurst und Eier. Wir legen größten Wert auf die geschmackliche Qualität der über 40 Produkte, die wir in den Assemblies anbieten. David Peacock
Milchviehhalter,
Erdhof Seewalde (Seewalde, Brandenburg)

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Welche Gebühren fallen an?

Sie liefern die Bestellungen zur Marktzeit an die Mitglieder von Food Assembly am Ort der Verteilung aus, ohne Zwischenhandel. Von Ihrem Umsatz vor Steuern geht automatisch eine Servicegebühr in Höhe von 16,7% ab.

8,35%

Der Assembly-Gastgeber

Für seine Organisation der Verteilungen und die Leitung der Einkaufsgemeinschaft.

8,35%

Das Team der Mama Assembly

Das zentrale Team von Food Assembly sorgt für den reibungslosen Betrieb der Internet-Plattform, betreut Gastgeber und Erzeuger und entwickelt das Netzwerk von Food Assembly ständig weiter.

Ich betreibe eine Hofkäserei in einem Biosphärenreservat in Mecklenburg und in Berlin-Kreuzberg habe ich ein eigenes Geschäft für meinen Ziegenkäse und meine künstlerischen Arbeiten. Hochwertiger Käse hat es schwer im Lebensmittelhandel. Deshalb hat mich die Idee von Food Assembly sofort angesprochen. Das Projekt ermöglicht mir einen zusätzlichen Vertriebskanal, den ich nach Bedarf nutzen kann. Und Spaß macht es auch noch.

Ute Rohrbeck
Käseherstellerin,
Kunst&Käse (Rögnitz, Mecklenburg-Vorpommern)

Welche Voraussetzungen müssen erfüllt sein?

  1. Sie müssen Landwirt oder Erzeuger sein
  2. In der Region produzieren, in der Ihre Produkte verkauft werden
  3. Bei den Verteilung sind Sie persönlich anwesend
  1. Erzeuger und Produzenten bringen anderen Erzeugern und dem Gastgeber in der Assembly eine transparente und kollegiale Haltung entgegen
  2. Sie setzen auf Partnerschaft und Ehrlichkeit in der Zusammenarbeit mit dem Gastgeber und den Mitgliedern von Food Assembly, Ihren Kunden